东湖社区宝藏店铺|开在家门口的正宗湘味菜馆——金味老饭铺

工作一天太累不想做饭，家里的饭菜吃腻了想换个口味……今天“长小东”就来给大家推荐一家家门口的平价湘菜馆、老饭铺。相信大家也都猜到了，是的，就是地处晚报大道，一家开了20多年的正宗湘菜馆——金味老饭铺。

宝藏店铺：金味老饭铺（晚报店）

经营地址：芙蓉区晚报大道178号南湖大市场1层

入驻时间：26年

服务理念：雅厨雅座，美食美客

店家感言：愿君胜意，好吃常来

金味创始人蔡智敏先生，湖南长沙人，高中毕业之后，一直从事中式烹调工作，二十多年的餐饮经验，创办的企业恪守诚信经营之道，汇集湘菜饮食之精髓，融合各大菜系及菜名特色，已在长沙市民中取得良好的口碑，得到市场的认可。多次荣获：消费者信得过的单位、十大金牌酒楼、湖南人必吃的酒楼、湖南餐饮名店、湖南餐饮协会单位、湖南餐饮百强企业。他多次参加全国、全省的多项烹调技术大赛，荣获了中华金厨奖、第六届全国烹饪技能竞赛金奖（个人赛）、中国饭店业海参烹饪大奖赛等奖项。被授予中国烹饪大师、中国湘菜大师、中国高级烹调技师称号。担任中国烹协名厨委员会会员，中国厨艺精英联盟理事，湖南省烹饪会理事、长沙市烹饪协会常务理事、湖南食文化副会长。

金味老饭铺古色古香市井设计风格，让人步入就感觉舒适干净。点菜区和烹饪区由明档构成，所有食材和制作过程都能在这里近距离观察到，让食客们吃得放心。楼道里悬挂着餐厅多年荣誉授牌和蔡大师的形象照，2、3楼就餐区，大厅除了放着大大小小的方桌和圆桌外，店内还设有简易包厢，无论是家庭聚餐、三好友聊天小聚，还是商务聚餐，都非常合适。

看了这么长的介绍，想必居民朋友们已经等不及要看金味的招牌饭菜吧！“长小东”就长话短说了，立马为大家献上金味老饭铺的必呷特色菜。

金味老饭铺以一帅四将为主打特色：

帅：双椒炒鸡(20余年大师造，双椒炒鸡人人夸。量足、秘制、爽口)

将：土豆烧牛排(24年经典招牌菜式。汤汁浓郁好韵味、大块牛排呷过瘾)

将：卤猪脚(肥而不腻、肉质Q谈、老少皆宜)

将：生炒腰肝 （大火爆炒8秒出锅、嫩、辣、香兼具)

将：蒸鲍盐鱼 (连不爱吃鱼的小姐姐们也赞不决口，寓意大家年年有余/好运年年)

看了这么多美食图片，大家有没有流口水，看着就超好吃的菜，快去品尝一番吧！看看会不会和“长小东”来一场偶遇呢～